Beständeübersicht
Archivale im Bestand
20201 Gewerbekammer Leipzig
| Archivaliensignatur | 1086 |
|---|---|
| Datierung | 1928 - 1932 |
| Bestellen als | Sächsisches Staatsarchiv, 20201 Gewerbekammer Leipzig, Nr. 1086 |
| Benutzung im | Staatsarchiv Leipzig |
Auswüchse auf dem Gebiet des Fleischerhandwerks, Hausschlachtungen und dem Handel mit Fleisch
| Enthält u. a.: | Verbot von Hausschlachtungen und dem Handel mit Schweinefleisch.- Sonderdruck aus den Mitteilungen der Gewerbekammer Leipzig vom 26. Juni 1928 "Die Auswüchse im fleischverarbeitenden Gewerbe und die Möglichkeiten ihrer Abstellung".- Denkschrift "Gegen die Reichsbahn-Schlachtereien" von der Handwerkskammer Kassel. |
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| Registratursignatur: | A 27.2.1928 |
Gliederung des Bestandes:
