Beständeübersicht
Archivale im Bestand
21108 Edition Leipzig, Verlag für Kunst und Wissenschaft
Archivaliensignatur | 1799 |
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Datierung | 1984 - 1986 |
Lemmer, Manfred (Hrsg.): Koch-, Back- und Konfitürelexikon - Bibliothek alter kulinarischer Werke
Bd. 2 | |
Enthält u. a.: | Manuskript des Nachwortes.- Umbruch.- Korrespondenz.- Druckgenehmigung.- Übergabeprotokoll.- Vertrag.- Honorare. |
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Registratursignatur: | 1565 |