Beständeübersicht
Archivale im Bestand
22290 Ingenieurbüro für Rationalisierung der Süß- und Dauerbackwarenindustrie, Leipzig
Archivaliensignatur | 34 |
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Datierung | 1969 - 1970 |
Wissenschaftlich-Technische Konzeption Schokoladenmassen
Enthält u. a.: | Schematische Darstellungen.- Werk Rotstern, Saalfeld.- Produktionsflächen.- Maschinenkapazität Auslastung.- Transportkosten.- Produktionssortiment Rezepturen.- Investitionen Ab- und Zugänge. |
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Provenienz: | VEB Thüringer Schokoladenwerke/Institut für Süßwarenindustrie |