Geschichte der Brauerei C. W. Naumann AG, Leipzig

Die Brauerei C. W. Naumann wurde 1828 in Leipzig gegründet. Carl Wilhelm Naumann (1792-1876) braute sein Bier zuerst in einem gepachteten Brauhaus in der Windmühlengasse, seit 1832 in einem von ihm errichteten Brauhaus auf dem Gastwirtschafts-Grundstück Kleine Funkenburg. 1857 konnte er das Grundstück Zschochersche Str. 79 in Plagwitz von Karl Heine erwerben, wo er als sein Nachbar eine neue moderne Dampfbrauerei errichtete, die 1864 ihren Betrieb aufnahm und mit Erweiterungs- und Umbauten bis 1991 betrieben wurde. Carl Wilhelm Naumann führte das Unternehmen gemeinsam mit seinen beiden ältesten Söhnen, bis er es ihnen 1866 ganz verpachtete. 1899 ging die Offene Handelsgesellschaft in eine AG über, blieb jedoch weiterhin Familienbesitz, nunmehr mit Beteiligung der dritten Generation. Als Brauerei C. W. Naumann AG mit Sitz in Leipzig erfolgte 1899 die Eintragung in das Handelsregister beim Amtsgericht Leipzig. Mit der Übernahme der Vereins-Bier-Brauerei Leipzig 1921 erhielt das Unternehmen eines der ältesten Braurechte der Stadt. Die Brauerei C. W. Naumann AG wurde durch den Volksentscheid 1946 enteignet und 1948 im Handelsregister gelöscht. Die Brauerei in der Zschocherschen Straße wurde als VEB Westquell weitergeführt, später als Betriebsteil II des VEB Sachsenbräu, der seit 1968 zum VEB Getränkekombinat Leipzig gehörte, 1990 als Brauhaus Plagwitz, schließlich 1991 geschlossen und inzwischen abgerissen.
Viele große Gastwirtschaften und Vergnügungsstätten hat die Brauerei gebaut, nur wenige sind heute noch erhalten, 1888 das heutige Gebäude der Gastwirtschaft "Zills Tunnel" und die imposanten Konzert- und Ballhäuser "Felsenkeller" 1889/1890 in Plagwitz sowie das "Varieté Drei Linden" (heute Musikalische Komödie) 1913 in Leipzig-Lindenau. Ein Warenzeichen war "Leipziger Pilsner", ein riesiges gepachtetes Lokal das "Neumannsbräu" im Dresdner Hof in der Innenstadt und die Naumanns-Gaststätten-GmbH hatte ihren Sitz im Astoria-Hotel.

Bestandsgeschichte und -bearbeitung

Der Bestand wurde 1962 und 1963 aus dem VEB Sachsenbräu Leipzig in das Staatsarchiv Leipzig übernommen und in Form einer handschriftlichen Kartei verzeichnet. 2015 erfolgte im Rahmen der Ausbildung durch Fachangestellte für Medien- und Informationsdienste die Neuverzeichnung und die Erstellung eines Findbuchs mittels der archivischen Erschließungssoftware AUGIAS-Archiv.

Überlieferungsschwerpunkte

Der Bestand besteht neben den Geschäftsberichten sowie den Geschäfts- und Finanzbüchern im Wesentlichen aus Verträgen: Zum einen Kaufverträge über Grundstücke und Besitz der Firma sowie Gesellschafterverträge, zum anderen in großer Menge Verträge mit Gastwirtschaften und Vereinen. Diese enthalten bei Verpachtungen auch Inventare und zeigen, wie viele und welche Gastwirtschaften die Brauerei pachtete, um sie durch Weiterverpachtung an den Absatz von Naumann-Bier zu binden. Nicht selten unterstützte sie auch die Unterpächter finanziell bei der Übernahme, was immer eine sogenannte Getränkeabsatzverpflichtung der Naumann-Brauerei gegenüber nach sich zog. Entsprechend gestalteten sich auch die Verträge mit Vereinen oder anderen Einrichtungen, deren Lokale dann ebenfalls Bier von Naumann bezogen.Ungewöhnlich ist, dass dem Bestand Baupläne aus den 1980ern Jahren zugeordnet worden sind; dies vermutlich, weil kein Nachfolgebestand im Staatsarchiv Leipzig existiert, zum anderen, weil die Grundrisse wohl die alten Gebäude von vor 1945 abbilden. Die Herkunft dieser Pläne kann nicht mehr geklärt werden, sie sind aber wohl für Arbeiten am Gelände 1990/1991 verwendet und danach in das Staatsarchiv abgegeben worden.

Dolores Herrmann

Mai 2015


^[01] Sächsisches Staatsarchiv, Staatsarchiv Leipzig, 20124 Amtsgericht Leipzig, Nr. HRB 104 (5 Bde Handelsregisterakten), Carl Wilhelm Naumann, Brauerei C. W. Naumann AG in Leipzig-Plagwitz 1828 – 1928, Zum hundertjährigen Bestehen, Leipzig 1928 (zwei Broschüren, siehe Dienstbibliothek)

Brauerei C. W. Naumann AG in Leipzig-Plagwitz. 1828 - 1929. Zum 100jährigen Bestehen, Leipzig 1928.- 100 Jahre Brauerei C. W. Naumann AG, Leipzig 1828 - 1829 (beide unter L Naumann)

Grundstücks- und Gesellschafterverträge.- Statut der C. W. Naumann AG.- Geschäftsbücher 1828 - 1868.- Geschäftsberichte 1899 - 1945.- Pacht- und Darlehensverträge mit Gastwirtschaften und Vereinen.

Die Brauerei C. W. Naumann wurde 1828 gegründet und 1899 in eine AG umgewandelt. 1921 übernahm sie die Vereins-Bierbrauerei Leipzig. Die Enteignung erfolgte nach dem Gesetz vom 30. Juni 1946, die Löschung im Handelsregister 1948.